Moutardes Sezo

Sur une petite structure agricole du Pays de la Roche aux Fées, à Essé (35), Christian Halet , un paysanmoutardier, fabrique ses moutardes. Aux graines de moutardes brunes issues de son exploitation, il associe des produits locaux comme le vinaigre de cidre bio et l’huile de colza pressée à froid de Janzé, le miel de Châteaugiron et le sel de Guérande. Sans conservateur, ces trois savoureuses recettes apporteront du croquant à vos vinaigrettes, tartes salées et sublimeront le goût de vos viandes. À déguster sans modération !