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Mathilde confectionne des cookies sans gluten. En mélangeant des farines sans gluten, elle obtient des gâteaux gourmands, savoureux et moelleux. C'est avec l'encouragement de sa famille qu'elle décide de créer "Lichoo", ce qui signifie "gourmand" en Breton. Utilisant de la farine de sarrasin dans plusieurs de ses recettes, elle a voulu faire un clin d'œil à la Bretagne.
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Lichoo
Lichoo
1 bis place robert schuman
49460 Montreuil-Juigné
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Situé à Angers dans la zone commerciale Grand Maine, Bon D'ici ouvrira le mercredi 12 février 2025. Bon D'ici, c'est un grand marché couvert de produits frais et locaux. Fruits et légumes, crèmerie, viande, volaille, charcuterie, épicerie, boissons... en direct de plus de 100 producteurs d'Anjou. Un lieux aéré très brut dans lequel les produits et leurs producteurs sont mis en valeur. Jérôme et toute l’équipe vous accueilleront très bientôt. Pour l'instant ils sont à la recherche des producteurs et goutent leurs produits un par un. Ils se régalent pour vous !
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