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Du bon pour la planète, du bon pour nos assiettes! Clémence, accompagnée de Sylvain, a repris la ferme dans laquelle elle a grandi et y cuisine de délicieuses confitures et sirops. Tout est en agriculture biologique, respectueuse de la nature et du consommateur. Des confitures préparées avec les fruits de la ferme et dans des chaudrons en cuivre. Elles peuvent être accompagnées d'herbes aromatiques pour une touche d'originalité.
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Ferme du Bouffay
Ferme du Bouffay
Le Bouffay
44240 La Chapelle-sur-Erdre